Vi ekspanderer og utvider teamet

Midt mellom havet og fjellene ligger Ålesund – en liten, levende og internasjonal by på Norges vestkyst.

Byen er kjent for sin vakre jugendarkitektur, men det er kanskje kombinasjonen av byliv og spektakulær natur som gjør Ålesund til et spesielt og attraktivt sted å bo og jobbe. Her kan du gå fra jobb i sentrum og ha fjord, hav og fjell som lekeplass på fritiden.

Green Garden

er Hotel 1904 sitt eget spisested og espressobar – en grønn oase midt i byen.

Her serverer vi frokost og lunsj, i tillegg til sesongbaserte retter gjennom dagen og kvelden. Menyen tar utgangspunkt i sesongens råvarer, ofte med lokale ingredienser. 

Green Garden har en internasjonal, varm og uformell atmosfære. Her møter lokale gjester, hotellgjester, familier, venner og kolleger – og kjøkkenet er en viktig del av opplevelsen.

Som kokk hos oss blir du en viktig del av kjøkkenteamet og får jobbe med gode råvarer, sesonger og varierte matopplevelser – fra lunsj og middag til arrangementer. Du blir en del av et lite og dedikert team, og får samtidig muligheten til å bidra til å utvikle matopplevelsene våre.

Har du lidenskap for gode råvarer, godt håndverk og mat som gir gjestene noe å huske? Da vil vi gjerne høre fra deg!

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra profesjonelt kjøkken (eller egentlig er de flinkere rett fra skolebenken?)

• Er faglig dyktig og stolt av det du leverer

• Har genuin interesse for mat, råvarer og gode smaker

• Trives med høyt tempo og varierte arbeidsdager

• Er positiv, strukturert og løsningsorientert

• Liker å jobbe både selvstendig og som en del av et team

• Har fokus på kvalitet, hygiene og gode rutiner

• Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant erfaring kan kompensere.

  
  

Vi tilbyr:

• 100 % fast stilling

• En spennende arbeidsplass på et av Ålesunds mest særpregede hoteller

• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø

• Mulighet til å utvikle deg faglig og være med på å forme matopplevelsen hos oss

• Varierte arbeidsdager og et profesjonelt kjøkkenteam

• Konkurransedyktige betingelser

Vi ønsker oss kolleger som har lyst til å skape gode opplevelser – både på tallerkenen og sammen med resten av teamet.

Høres dette ut som deg? Da håper vi å høre fra deg!

Send søknad og CV til eli@1904

Søknadsfrist: Vi vurderer søknader fortløpende.